طريقة التحضير
تخلط المقادير التالية ( كريم كراميل – دريم ويب –
قشطة – جبنة – حليب ) بالخلاط الكهربائي لمدة 3
دقائق حتى يتجانس الخليط ثم يوضع في الفريزير .
تجهز صينية دائرية مفتوحة من القاع ( مقاس 8 بوصة
).
يغمس البسكويت في نسكافيه مذابة بعد ان تبرد ويوضع
في الصينية ويترك مسافة من الجوانب لوضع بسكويت
ناشف .
يوضع نصف الخليط السابق فوق طبق البسكويت ثم توضع
نصف علبة الكرز فوق الخليط .
يوضع طبقة أخري من البسكويت فوق الكرز ثم يوضع
الخليط فوق الكرز ثم يوضع في الفريزير لمدة 4
ساعات تقريبا .
يترك خارجا قبل نصف ساعة فقط من التقديم ثم تفتح
الصينية من الاسفل بحذر في طبق التقديم ثم يرش
فوقها كاكاو غير محلى .